Nace la Asociación Empresarial de Catering

En el mes de diciembre, un grupo de profesionales del catering se juntaron para seguir adelante en un proyecto necesario y que siempre ha estado pendiente de realizar: una asociación de profesionales del catering que tienen como objetivo defender los derechos de las empresas que día a día piensan en la mejora del servicio al cliente en cada evento en el que participan.

Era una asignatura pendiente en el sector de los eventos corporativos que las empresas de catering se unieran para trabajar en la defensa de los intereses de unos profesionales cuyo servicio al cliente es su objetivo fundamental.

Un punto importante en el que se va a trabajar es en la reclamación a los organismos competentes del uso de los espacios públicos para eventos, la representación ante entidades públicas y/o privadas, la negociación y regularización de condiciones de trabajo con los espacios, el asesoramiento e información a los organismos oficiales cuando así sea requerido y convenga para la defensa de los intereses colectivos.

Por último y como objetivo fundamental se va a trabajar en gestionar la concienciación a los clientes y proveedores de la importancia de contratar un servicio de catering para eventos con todas las garantías legales explicando sus ventajas y seguridad. Y todo ello, desarrollando el espíritu de solidaridad entre sus miembros y fomentando la comunicación a través de una adecuada labor informativa. Era necesario y así se va a hacer la promoción de una imagen atractiva del sector del catering para eventos tanto en el mercado nacional como internacional.

Esperamos que la unión de todos los profesionales de catering pueda mejorar el sector y el servicio al cliente ofreciendo un servicio de excelencia.